JAKARTA - Surabaya dikenal sebagai kota pelabuhan yang kaya dengan kuliner laut. Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit keluarga adalah kepiting.
Dari restoran legendaris hingga fine dining modern, kepiting Surabaya memiliki ciri khas tersendiri: bumbu yang meresap, porsi melimpah, dan rasa yang konsisten memanjakan lidah.
Setiap tempat makan menawarkan pengalaman berbeda, mulai dari suasana tradisional era 90-an hingga restoran dengan konsep elegan yang memadukan kuliner internasional. Hal ini menjadikan perburuan kepiting enak di Surabaya sebagai kegiatan yang menyenangkan sekaligus edukatif tentang variasi kuliner kota.
Kepiting Cak Gundul
Berlokasi di Jl. Raya Kupang Indah No. 45C-D, Kepiting Cak Gundul telah berdiri sejak 1992 dan menjadi ikon kuliner legendaris di Surabaya. Restoran ini menawarkan kepiting berukuran besar dengan daging melimpah, tersedia dalam berbagai ukuran dari super jumbo hingga standar.
Pilihan bumbu beragam: asam manis, mentega, kare, hingga rebus. Menu tambahan meliputi udang, cumi, kerang, dan cah kangkung. Restoran buka setiap hari pukul 11.00–23.00 dengan harga mulai Rp18.000 hingga Rp300.000. Kepiting Cak Gundul menjadi simbol rasa klasik yang tak lekang oleh waktu.
Sari Laut Kapasan
Restoran yang sudah berdiri sejak 1994 ini berlokasi di Jl. Kapasan No. 27, Simokerto. Keistimewaannya terletak pada olahan kepiting yang kaya bumbu rempah dan selalu disajikan segar. Selain kepiting, tersedia kerang, udang, dan cumi yang bisa diolah dengan pilihan saus sesuai selera, seperti asam manis, mentega, atau kecap.
Sari Laut Kapasan buka setiap hari pukul 11.00–01.00 dini hari dengan harga mulai Rp50.000. Tempat ini menekankan kualitas bahan segar dan konsistensi rasa yang membuatnya menjadi destinasi kuliner malam favorit keluarga di Surabaya.
RM Ayen
Terletak di Jl. Darmo Permai Selatan V No. 16, Dukuh Pakis, RM Ayen menawarkan sajian kepiting campur sebagai menu andalan. Hidangan ini menggabungkan dua ekor kepiting, taoge, kerang, dan udang dengan bumbu pedas yang menggugah selera.
Tersedia setengah porsi bagi pengunjung yang ingin mencoba tanpa membeli porsi penuh. RM Ayen buka setiap hari pukul 17.30–23.00 dengan harga mulai Rp20.000. Kesederhanaan dan cita rasa pedas menjadi daya tarik utama bagi pengunjung dari berbagai kalangan.
Restaurant Kwang Tung
Berada di kawasan Chinatown, tepatnya di Jl. Waspada No. 28, Bongkaran, Pabean Cantikan, restoran ini mempertahankan suasana rumah makan Indonesia era 90-an. Menu andalan meliputi kepiting bihun dan tamie capcay, yang menghasilkan cita rasa unik karena perpaduan kepiting dan bihun yang khas.
Buka pukul 09.00–21.00, harga mulai Rp30.000 hingga Rp500.000 per porsi. Keunggulan Kwang Tung adalah bumbu meresap hingga ke dalam daging kepiting, menjaga cita rasa autentik yang membuat pengunjung setia kembali tiap kunjungan.
Beatus Alfresco Dining & Grill
Konsep fine dining Beatus di Jl. Mayjen Yono Suwoyo, Pradahkalikendal menawarkan hidangan Spicy Mumbai Butter Crab. Kepiting disajikan dengan saus pedas rempah, aroma mentega, bawang putih, dan sentuhan bacon. Setiap porsi dilengkapi nasi putih dan dua mantau.
Suasana elegan menjadikan restoran ini cocok untuk perayaan momen spesial. Beatus menjadi pilihan bagi keluarga maupun pasangan yang ingin menikmati kepiting dengan pengalaman kuliner lebih eksklusif dan modern.
Artomoro Seafood
Terletak di Jl. Mayjen HR. Muhammad No. 369, Pradah Kali Kendal, Dukuh Pakis, Artomoro Seafood menawarkan seafood berporsi besar dengan harga terjangkau mulai Rp18.000. Menu unggulan selain kepiting adalah ikan baronang bakar.
Buka setiap hari pukul 13.00–23.00, restoran ini cocok untuk makan malam bersama keluarga atau teman. Artomoro memadukan kualitas bahan segar dengan harga yang ramah kantong, sehingga menjadi favorit banyak pengunjung lokal.
Layar Seafood
Di Jl. KH Abdul Wahab Siamin No. 216, Dukuh Pakis, Layar Seafood memiliki konsep unik: pengunjung dapat memilih ikan, kepiting, dan seafood segar dari deretan akuarium. Harga per ons mulai Rp22.000 hingga Rp150.000.
Buka pukul 11.00–20.30, restoran ini menawarkan pengalaman makan interaktif. Para pengunjung dapat menyesuaikan porsi dan jenis seafood yang ingin disantap, menjadikan pengalaman kuliner lebih personal.
Hai Nan
Rumah makan non-halal ini berlokasi di Jl. Pahlawan No. 91, Alun-alun Contong, Bubutan. Hai Nan menghadirkan menu seafood dan Chinese food otentik, termasuk Steamboat, Sup Hisit, dan variasi lauk kepiting dengan saus yang dapat disesuaikan selera.
Buka pukul 11.00–22.00, harga mulai Rp30.000–Rp300.000. Hai Nan menawarkan cita rasa oriental yang kuat, menarik minat pengunjung yang ingin merasakan perpaduan kuliner lokal dan Tionghoa.
Pondok Khas Jenggala
Berlokasi di Jl. Indragiri No. 9, Darmo, Wonokromo, Pondok Khas Jenggala menawarkan menu favorit seperti udang windu saus padang dan kepiting saus telur asin. Rasa gurih creamy saus telur asin menjadi daya tarik utama.
Buka pukul 11.00–22.00, harga mulai Rp25.000–Rp200.000. Restoran ini menekankan kualitas bahan lokal dan bumbu khas Indonesia, sehingga tetap menjadi tujuan kuliner populer di Surabaya.
Kepiting Surabaya bukan sekadar hidangan laut; ia mewakili tradisi kuliner kota pelabuhan, inovasi resep, dan keberagaman cita rasa.
Dari restoran legendaris hingga konsep fine dining modern, setiap tempat menawarkan pengalaman berbeda. Keberadaan kepiting sebagai hidangan favorit keluarga menunjukkan pentingnya kuliner dalam menjaga budaya lokal dan menarik wisatawan.