JAKARTTA - Surabaya bukan hanya dikenal sebagai kota pahlawan, tetapi juga kota kuliner dengan ragam pilihan Dimsum yang menarik.
Dari warung sederhana hingga restoran mewah, kota ini menyajikan pengalaman mencicipi Dimsum yang berbeda-beda. Bagi pecinta kuliner yang ingin mencicipi rasa otentik, daftar berikut bisa menjadi panduan yang tepat.
Restoran dan Tempat Hits
Jade Imperial
Terletak di Jalan Raya Kupang Indah Nomor 27, Dukuh Kupang, Dukuh Pakis, Jade Imperial menawarkan hidangan China otentik yang dimasak oleh koki dari China dan Hongkong. Menu andalannya antara lain hakau, xia ling bao, siomay, tim kaki ayam tausi, dan lumpia durian.
Selain itu, restoran ini juga menyajikan baikut jinkao, ayam goreng Hongkong, dan sapo tahu. Jade Imperial buka Senin–Jumat pukul 12.00–20.00 dan Sabtu–Minggu mulai pukul 10.00, dengan harga mulai Rp 75.000.
Dimsum Choie
Dimsum Choie hadir dengan konsep semi outdoor kekinian. Area lantai dua menjadi favorit untuk menikmati pemandangan sore hari. Menu yang disediakan termasuk siomay, hakau, lumpia kulit tahu, udang rambutan, hingga kepiting roll.
Tempat ini juga menyediakan suki dengan bakso ikan, jamur, sayuran, dan crab stik. Berlokasi di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno Nomor 2, Semolowaru, Sukolilo, Dimsum Choie buka setiap hari pukul 08.00–23.00.
Dimsum Mbledos
Meski tampak sederhana, Dimsum Mbledos selalu ramai. Menu yang tersedia meliputi dimsum udang, siomay, xia ling bao, udang roll, crab roll, hingga kaki ayam steam. Tersedia pula pilihan masakan Jepang sebagai pelengkap.
Berlokasi di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno Nomor 53, Kalijudan, Mulyorejo, tempat ini buka setiap hari pukul 08.00–22.00, dengan harga mulai Rp 13.000.
Dimsum & Suki XL
Menawarkan lebih dari 25 varian dimsum, pengunjung bisa memilih mulai dari siomay, lumpia isi tahu, udang rambutan, hakau, hingga bakpao. Paket suki dan pilihan minuman kopi juga tersedia. Berlokasi di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno Nomor 388, Kedung Baruk, Rungkut, buka setiap hari pukul 16.00–23.00 dengan harga mulai Rp 13.000.
Pilihan Dimsum Terjangkau dan Halal
Dimsum E Manan
Dimsum kaki lima ini menawarkan rasa setara restoran dengan harga terjangkau. Menu mencakup lumpia kulit tahu, cakwe cumi, siomay, kwotiek, hakau, xia ling bao, udang rambutan, bakpao, bola udang, hingga kepiting roll.
Paket suki juga tersedia. Terletak di Jalan Urip Sumoharjo Nomor 25, Keputran, Tegalsari, buka Senin–Jumat pukul 15.30–20.00 dan Sabtu–Minggu tutup pukul 20.30, harga mulai Rp 25.000.
Takko Dimsum
Bagi yang mencari Dimsum bersertifikat halal, Takko Dimsum menjadi pilihan tepat. Selain dimsum, tersedia bubur ayam dan aneka mie. Berlokasi di Pakuwon City Mall 1, City Walk, Jalan Raya Laguna KJW Putih Tambak, Mulyorejo, dengan harga mulai Rp 13.000.
Dimsum Premium dan Mewah
Ah Yat Abalone
Terletak di Java Paragon Hotel & Residences, restoran premium ini menyajikan dimsum berkualitas tinggi. Sup sarang burung menjadi menu ikonik di tempat ini. Buka Rabu–Sabtu pukul 10.30–14.30 dan Minggu pukul 18.00–21.00, harga mulai Rp 125.000 per porsi.
Tang Palace
Restoran Chinese food di Hotel JW Marriott ini menawarkan interior mewah khas Dinasti Tang. Buka setiap hari pukul 11.00–15.00 dan Minggu pukul 18.00–22.00, dengan harga mulai Rp 250.000.
Han Palace
Berlokasi di Jalan Mayjen HR. Muhammad Nomor 389, Pradah Kalikendal, Dukuh Pakis, Han Palace terkenal dengan dimsum premium yang mewah dan cita rasa tinggi, populer di kalangan penikmat Dimsum di Surabaya.
Radja Dimsum
Favorit mahasiswa karena harga ramah kantong. Menu meliputi lumpia kulit tahu, siomay, dan ekado telur puyuh, tersedia per porsi atau paketan. Satu porsi lima dimsum dibanderol Rp 18.000. Berlokasi di Sidotopo Wetan Gang I Luar Nomor 41, Kecamatan Kenjeran, buka pukul 04.00–22.00.
Imperial Kitchen & Dimsum
Memiliki banyak cabang dan populer di Surabaya. Menu dimsum kukus, goreng, dan pao menjadi favorit pengunjung. Berlokasi di Pakuwon Mall, Lantai 2 M, Jalan Puncak Indah Lontar Nomor 2, Wiyung, buka setiap hari pukul 10.00–22.00 dengan harga mulai Rp 50.000.
